Kurse für Hobby-Köche und Schokoladenliebhaber in der Chocolaterie „My Chocolate Box“ – Dinkelsbühl.
- Alle Produkte und Gerichte werden ausschließlich mit bester zertifizierter belgischer Bio & Fairtrade Callebaut Schokolade hergestellt.
- Alle Zutaten sind Bio-Qualität oder aus der Region.
Nur für Kinder: Schokoladengießen bei My Chocolate Box!
Inhalte und Ablauf
- Wir gießen Schokoladen–Krokodile, -Flugzeuge und -Rennautos.
- Danach bastelt Ihr die Schokoladenverpackung.
- Zum Schluss gibt es für Euch und Eure Eltern eine heiße Schokolade.
- Ein Elternteil kann auch mitmachen - die Aktion dauert ca. 45 Minuten.
- Bitte bringt Schürzen mit.
- Alter ab dem Grundschulalter und bis zu 6 Kinder.
Nur mit Voranmeldung!
Termine in Kürze!
Anmeldung & Teilnahmebedingungen
Inhalte & Ablauf
- Begrüßung mit Sekt & Selters
- Wissenswertes zur Bio & Fairtrade Callebaut Schokolade
- Wie wird Schokolade temperiert?
- Sie stellen einen Schokoladenbrotaufstrich her
- Sie stellen Trüffel & Schnittpralinen her und verzieren diese
- Sie gießen Ihre eigene Schokolade
- Schokoladenpasteste, Schokoladeneis und Schokoladentarte
Im Kurs enthalten
- Softgetränke und Heißgetränke
- Schwarze Kochschürze „My Chocolate Box“
- 20% Rabatt einmalig auf unsere Schokoladenprodukte nach der Veranstaltung ab einem Warenwert von 30€
- Sie können alle selbstproduzierten Produkte mit nach Hause nehmen
- Sie erhalten von uns eine kleine Rezeptmappe
Dauer & Kosten: 3 Stunden Seminar 79€
Anmeldung & Teilnahmebedingungen
Mini – Desserts/Fingerfood erreichen immer größere Beliebtheit nicht nur in der Gastronomie sondern demnächst auch bei Ihnen zu Hause!
Inhalte & Ablauf
- Begrüßung mit Sekt & Selters
- Wissenswertes zur Bio & Fairtrade Callebaut Schokolade
- Grundteige: Blätterteig, Mürbteig & Rührteig
- Mini-Schweineohren mit Fettglasur überzogen
- Mini-Torteletts gefüllt mit Konditorcreme und frischen Früchten und zwei weitere Füllungen
- Schokoladenmuffin mit Schokostückchen
Im Kurs enthalten
- Softgetränke und Heißgetränke
- Schwarze Kochschürze „My Chocolate Box“
- 20 % Rabatt einmalig auf unsere Schokoladenprodukte nach der Veranstaltung ab einem Warenwert von 30€
- Sie können alle selbstproduzierten Produkte mit nach Hause nehmen
- Sie erhalten von uns eine kleine Rezeptmappe
Dauer & Kosten: 3 Stunden Seminar 79€
Anmeldung & Teilnahmebedingungen
Selbstgemachtes herzhaftes Fingerfood für Ihr nächstes Fest. Verwöhnen Sie Ihre Gäste!
Inhalte & Ablauf
- Begrüßung mit Sekt & Selters
- Grundteigarten: Blätterteig, Hefeteig & herzhafter Mürbteig
- Mini-Spargelschiffchen
- Mini-Puten-Preiselbeertörtchen
- Mini-Antipastitörtchen mit Käse überbacken
- Dreierlei Käsegebäck
- Gefüllte Zucchiniröllchen mit Ziegenkäse
- Mini-Pizzaschnecken
- Kartoffel-Gemüseplätzchen mit Ziegenfrischkäse gefüllt
Im Kurs enthalten
- Softgetränke und Heißgetränke
- Schwarze Kochschürze „My Chocolate Box“
- 20% Rabatt einmalig auf unsere Schokoladenprodukte nach der Veranstaltung ab einem Warenwert von 30€
- Sie können alle selbstproduzierten Produkte mit nach Hause nehmen
- Sie erhalten von uns eine kleine Rezeptmappe
Dauer & Kosten: 3 Stunden Seminar 79€
Anmeldung & Teilnahmebedingungen